JIHAN - KAJAL

JIHAN - KAJAL

Jihan es… un sacrificio.

Jihan, el nombre árabe dado a la hermosa flor de crocus, simboliza la alegría, la felicidad, la juventud y la dicha. La flor aparece en el primer signo de la primavera. La flor Jihan se puede encontrar en blanco, violeta y amarillo. El Jihan violeta es el más apreciado y refleja el orgullo, la dignidad y el éxito.

Pero es el aspecto sacrificial del Jihan lo que ha cautivado a la gente durante siglos: renunciar a algo hermoso y valioso por algo más. La flor de Jihan se sacrifica para dar los famosos hilos que se utilizan en todo el mundo en la cocina: el azafrán, una de las especias más caras del mundo.